Chef Pino Nuzzo
Collegium Cocorum
Questa prestigiosa Onoreficenza al merito Professionale nasce con l’obiettivo di premiare quei professionisti del settore che da oltre venticinque anni operano nell’Arte Culinaria onorando e promuovendo con successo la Tradizione e il Prestigio della Millenaria Cucina Italiana nel nostro Paese e nel mondo.
Nell'anno 2015 ho avuto il privilegio di questo riconoscimento, ricevendo il Collare “Collegium Cocorum” conferitomi dalla Federazione Italiana Cuochi.
La manifestazione si è tenuta a Roma in Campidoglio, nella Sala della Protomoteca, una delle stanze più prestigiose del complesso architettonico romano; utilizzata,oggi, per cerimonie pubbliche e conferenze stampa.
Chef Pino Nuzzo